Dünyanın en büyük fast food franchise zinciri olan Subway’a İrlanda Yüksek Mahkemesi’nden makus haber geldi.
Mahkekeme, Subway sandviçlerinde kullanılan ekmeğin, ekmek sayılamayacağına karar verdi. Münasebet ise, Subway ekmeklerinin içinde olağan ekmek için öngörülen yasal limitlerden çok daha fazla şeker olması olarak açıklandı.
29 Eylül Çarşamba günü açıklanan karar nedeniyle, Subway’in İrlanda yasalarında yer alan “ekmekte 0 KDV” düzenlemesinden yararlanamayacak ve yüzde 13,5 KDV ödemeye devam edecek.
Dava, ABD merkezli olan Subway’in İrlanda’nın Galway Kontluğu’nda bir şubesini franchise olarak işleten Bookfinders Ltd. isimli şirket tarafından açılmıştı.
İRLANDA’DA EKMEKTE KDV YOK
İrlanda’nın 1972 tarihli kanuna nazaran, ekmeğin içindeki yağ ve şeker üzere hususların oranı, hamurdaki un yükünün yüzde 2’sini geçemiyor.
Duruşma ise kararında, Subway sandviçlerindeki ekmeğin şeker oranının hem beyaz hem de kahverengi ekmeklerinde un oranının yüzde 10’u civarında olduğuna işaret etti.
Business Insider’a konuşan bir Subway Sözcüsü ise “Subway’in ekmeği, natürel ki ekmektir. 30 yıldan uzun müddettir ekmeklerimizi kendi dükkanlarımızda pişiriyoruz ve müşterilerimiz her gün bu ekmeklerle yapılan sandviçleri almak için dönüyor” dedi.
Dava, İrlanda vergi makamlarının, Subway İrlanda şubesinin 2004-2005 ortasında ödenen KDV’yi geri istemesine kadar uzanıyor. Subway İrlanda’nın bu talebi 2006’da reddedilmişti.
Daha sonra da bahis Yüksek Mahkeme’nin önüne kadar geldi.
KİMYASAL KATKI HUSUSU TARTIŞMASI
BBC’nin aktardığına nazaran, Subway’in kullandığı ekmekler geçmişte de tartışma konusu olmuştu. Şirket 2014’te “yoga matı kimyasalı” diye de anılan azodikarbonamit isimli kimyasalın ekmeklerde kullanımını durdurduğunu açıklamıştı.
Kimyasal, unu beyazlaştırmak ve hamuru şişirmek için kullanılıyordu. Bu husus birebir vakitte, yoga matı üzere eserlerin imalatında da kulanılıyor.
Subway’in bu hususun kullanımını altı yıl evvel durdurmasına rağmen, ABD Besin ve İlaç dairesi hala bu kimyasalın besinde kullanılmasına onay veriyor.
Sözcü
