Samsun’da Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği ile Fırıncılar Odası ortasında yapılan toplantıda, doların yükselmesi, hammadde ve maliyetlerin artması sonucu ekmeğe bâtın artırım yapıldı. Gramajı düşürülen ekmek tıpkı fiyata satılacağı belirtildi.

Samsun Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Lideri Hacı Eyüb Güler ile Fırıncılar Odası Lideri Yılmaz Yiğit ortasında yapılan toplantı sonrasında ekmeğe artırım çıktı. Kentte 2 liraya satılan 230 gram olan ekmek, 200 grama düşürülerek fiyatı sabit tutuldu.

“UN ALIP EKMEK YAPAMAYACAK DURUMDAYIZ”

Fırıncılar Odası Lideri Yılmaz Yiğit, un tedarik sorunu çektiklerini ve maliyetlerin çok fazla arttığını söyleyerek, “Bu bizi çok güç ve çaresiz duruma düşürdü. 4 ay evvel 230 gram ekmeği 2 TL yaptık. Ancak şu anda un alıp ekmek yapamayacak dereceye geldik. Bu türlü giderse bakkallara ekmek götüremeyeceğiz. Mayanın kolisini 90 liradan alıyorduk bugün 150 liraya alıyoruz. Güç bir devirden geçiyoruz. 4 aylık süreçte hammadde artışı yüzde 120. Yediğimiz ekmeğin buğdayı yüzde 80’i ithal. Fırıncımız ekmek üretiyor fakat meskenine ekmek götüremeyecek duruma geldi” dedi.

Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Şube Lideri Güler de, “Un çuvalı 100 liralardan 300 liraya yükseldi. Un fiyatları arttıkça fırıncının maliyeti artıyor. Un maliyetleri arttıkça biz de ekmeğe artırım yapmak zorunda kalıyoruz. Un fiyatlarını indirin biz de ekmek fiyatlarını düşürelim” diye konuştu.

Sözcü