Yeni olağanlaşma takviminde, açılış için öncelikli bölüm olarak açıklanan yeme içme dalının akıbeti, perakende dalının de gidişatını belirleyecek. Bilhassa AVM tarafındaki ziyaretçi trafiğini büyük ölçüde etkileyen yeme içme yerlerinin açılışı ile birlikte bölümde de süratli bir hareketlilik bekleniyor. Hem pandemi hem de baz tesirinin de devreye girmesi ile birlikte 2020’de yaklaşık yüzde 40’lık ziyaretçi kaybına uğrayan perakende dalında, mart prestijiyle başlayacak kademeli açılışın akabinde ciroların ve ziyaretçi sayılarının bir ölçü daha toparlanması bekleniyor.
Alışveriş Merkezleri ve Yatırımcıları Derneği Lideri Hüseyin Altaş
ALIŞKANLIKLAR DEĞİŞTİ
Yaklaşık 3 aydır kepenk açmayı bekleyen ve yalnızca paket servis yapabilen kafe restoran ve lokantaların kapalı kalmasının yeme içme bölümü dışında tüm perakende ekosistemini etkilediğini belirten Alışveriş Merkezleri ve Yatırımcıları Derneği Lideri Hüseyin Altaş, “Kafe ve restoranların açık olmayışı AVM’lere giriş sayısını da düşürüyor. Bu yerlerin açılması bizi olumlu etkileyecektir. Giriş sayılarını da yükseltir” değerlendirmesini yaparken, bugüne kadar gereksinime yönelik alışverişlerin de devam etmesi ile cirolarda facia seviyesinde bir düşüş yaşanmadığını lisana getirdi. Kademeli olacağı belirtilen açılışlarda ise birinci etapta okulların izleneceğini ve bölüm olarak da takipte olacaklarını kaydeden Altaş, “Bu devirde giriş sayıları düşüyor, alışkanlıklar değişiyor. Lakin biz de bu devirde bunun bu türlü olmasını istedik” dedi.
İKTİSADA KATKISI BÜYÜK
Kademeli olağanlaşma ile birlikte bilhassa yeme içme yerlerinin yine alana dönmesinin hem AVM’lerde hem de genel iktisatta hareketliliği artıracağına dikkat çeken ve bünyesinde 10 AVM’yi barındıran ECE Türkiye Genel Müdürü Semet Yolaç Canlıel, “Yeme ve içme alanlarının açılmasının alışveriş merkezlerini de olumlu etkileyeceğini öngörüyoruz. Gerek yeme içme gerekse perakendenin başka alt bölümleri zincirleme olarak olumlu bir ivme yakalayacak. Bunun da iktisada katkısı büyük olacak” değerlendirmesini yaptı.
Kesim temsilcileri Türkiye’nin yeme içme markalarının korunması gerektiğini, sıkıntı koşullar altında bugünlere gelen markaların yok olmaması için takviyenin devamının koşul olduğunu belirtiyor.
Sözcü
