PASTIRMA SICAKLARI NE VAKIT BAŞLAYACAK?

Pastırma sıcakları ekim ayının sonundan kasım ayının ortasına kadar devam eder. Kimi yıllar birkaç sefer yaşanır, bazen de hiç görülmez. Ekseriyetle birkaç gün ya da bir hafta kadar sürer.

Pastırma yazı, kutuplardan gelen alçak bir soğuk hava kütlesinin hareketsizleşerek sıcak bir yüksek basınç merkezi oluşturması sonucu ortaya çıkar. Bu merkezin özelliği, istikrarlı bir katmanlaşma yaratan değerli sıcaklık değişimleridir. Sonuçta havanın dikey hareketi engellenir ve alçaklarda ağırlaşan duman, toz vb havanın puslu olmasına yol açar.

Pastırma yazı tabiri, pastırmanın bu devirde hazırlanması sebebi ile verilmiştir. Gece ve gündüz ortası sıcaklıkların birbirine yakin ve sıcak olması sebebi ile; pastırmanın en ülkü halde kuruması bu devirde olur.

Dünyanın pek çok yerinde yaşanan bu periyot Almanya’da “kocakarı yazı”, İsveç’te “Azize Birgitta yazı”, Amerika Birleşik Devletleri’nde “Yerli yazı” (Indian summer) üzere isimler alır.

Sözcü