Ana Sayfa Sağlık 8 Ağustos 2021 74 Görüntüleme

Midenizi rahatlatacak 5 ipucu

Vakit zaman midenizde yanma, ağrı ve hazımsızlık üzere meseleler yaşıyorsanız, beslenme şeklinizi gözden geçirmenizde fayda var. İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk, sağlıklı bir mide için değerli ipuçları verdi. İşte onlar…

Prof. Dr. Osman Erk

Çiğ yahut az pişirilmiş besinlerde kâfi vitamin, mineral, antioksidanın yanı sıra bol ölçüde enzim vardır. Yüksek ısıda uzun mühlet pişirilmiş ve süreçten geçirilmiş besinler yararlı vitamin, mineral ve enzimlerini kaybettiği için meyyit besinlerdir. Üstelik sindirim sistemi için ağır bir yük oluştururlar. Bu tıp besinlerin sindirimi zordur, güç gerektirir ve yorgunluğa yol açar. Münasebetiyle günlük beslenmenin yüzde 70’i çiğ zerzevat ve meyvelerden oluşmalıdır. Ayrıyeten yemekler çok soğuk ve çok sıcak tüketilmemelidir.

Yemekler yavaş yavaş yenilmeli, iyi çiğnenmelidir çünkü midenin dişleri yoktur. Katı besinler yutulmadan evvel sıvı hale gelecek kadar çiğnenmelidir. Zerzevat, meyve ve yeşilliklerin içlerindeki faydalı besinleri bırakmaları için kırılması gereken katı hücre duvarları vardır. Besinler çiğnenince hücre duvarları kırılır, mikro besinler açığa çıkar, ağızdaki tükürük enzimleri faaliyete geçer. Ayrıyeten öğün sayısı artırılarak midenin birden dolması önlenmelidir.

Bir öğünde bol ölçüde sıvı tüketilirse tükürük ve mide salgıları sulanır, sindirim işi yavaşlar. Öğünlerde değil, öğün ortalarında bol ölçüde su içilmelidir. Yemeklerden 30 dakika kadar evvel fazla ölçüde su içmek sindirim işini kolaylaştırır. Zerzevat ve meyveler yüzde 90 oranında su içerir, pişmiş besinler ise susatır. Yemeklerle birlikte çay, kahve ve asitli içecekler tüketilmemelidir. Çok sıcak, soğuk, füme, salamura, konserve, tuzlu besin tüketilmemelidir. Bu şekil bir beslenme kanser açısından riskli olabilir. Kars, Ardahan ve Erzurum vilayetlerinde çok sıcak çay tüketilmesi, yemek borusu ve mide kanserlerinin en değerli nedenlerindendir.

Besinleri uygun biçimde kombine etmek gerekir. Neyin; neyle, ne kadar ve ne vakit yenilmesi gerektiği kıymetlidir. Biyolojik cetlerimiz her türlü protein, şeker, nişasta, zerzevat ve meyveyi tıpkı öğünde tüketmiyordu. Ağır hayvansal protein ve nişastalı karbonhidratlar birlikte yenmemelidir. Örneğin biftek, patates, hamburger, cips gibi… Hayvansal proteinler bir ortada tüketilmemelidir. Et ve peynir, yumurta ve et, yumurta ve süt üzere. Sebzeler ve yeşillikler her türlü besin ile bir ortada yenilebilir. Meyveler ve rafine şeker içiren besinler katiyetle tek başına tüketilmelidir. Yemeklerden sonra tatlı, meyve, tahin yemek sindirim açısından son derece ziyanlıdır.

Türkiye’de ülser ilaçları ölçüsüz alınmaktadır. Bu cins ilaçlar yalnızca hekim tavsiyesi ile gerektiği vakit kullanılmalıdır. Bu ilaçların alınması ile mide pH’sı yükselir, bilhassa protein sindirimi ziyan görür, vitamin ve mineral emilimleri bozulur.

Sözcü

hack forum hacker sitesi hack forum gaziantep escort gaziantep escort Shell download cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı beylikdüzü escort
izmit escort Ataşehir escort ankara escort bostancı escort kadıköy escort muğla escort hack forum bahis forum forum bahis babilbet fethiye escort slot siteleri deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler en güvenilir casino siteleri hack forum warez forum hack forum warez forum hack forum warez forum deneme bonusu deneme bonusu