Pandemide milyarca insanın geliri düşerken, global besin fiyatlarında artış devam ediyor.
Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü’nün (FAO) yayımladığı global besin fiyatları endeksi nisanda bir evvelki aya nazaran yüzde 1,7 artışla 120,9 puana yükseldi.
Dolar cinsinden ihracat fiyatları üzerinden hesaplanan besin fiyatları endeksinde nisanda, bir evvelki yılın tıpkı ayına nazaran artış yüzde 30,8 oldu.
11 AYDIR YÜKSELİŞTE
Bu düzey Mayıs 2014 sonrasında kaydedilen en yüksek düzey olurken, endeksteki artış üst üste 11. ayda da devam etmiş oldu.
Nisanda genel endeksteki artışta, şeker fiyatlarındaki sert yükseliş tesirli oldu. Bitkisel yağ, et, süt ve tahıl eserlerinde de artışlar kaydedildi.
Birçok ülkenin mali ve mali genişlemeye gitmesi, global talepteki artış, üretici ülkelerin ihracat kısıtlamaları, artan stoklama ve arz problemleri, besin fiyatlarındaki artışta tesirli oluyor.
BİTKİSEL YAĞ FİYATLARI BİR YILDA İKİYE KATLANDI
Bitkisel yağ fiyatları nisanda bir evvelki aya nazaran yüzde 1,8 arttı. Bu ayki artışta soya, kolza ve palm yağındaki artışlar tesirli oldu. Ayçiçek yağı fiyatları ise aylık bazda geriledi.
Bitkisel yağ fiyatlarındaki yıllık artış oranı, nisanda yüzde 99,5’e yükseldi.
Mayıs 2021 sonrasındaki en yüksek fiyat düzeyine yükselen bitkisel yağlar, global besin fiyatları endeksinde yer alan beş temel eser kümesi ortasında fiyatı yıllık olarak en çok artan küme oldu.
ŞEKER FİYATLARI BİR AYDA YÜZDE 3,9 ARTTI
Nisanda beş temel eserde aylık bazda en fazla artış, yüzde 3,9’luk oranla şekerde oldu. Şekerde yıllık fiyat artışı ise yüzde 60’ı aştı.
Şeker arzına dair telaşlar artarken talepteki artış, fiyatları yükseltti.
Et fiyatları endeksi, nisanda yüzde 1,7 arttı. Ette yıllık fiyat artışı, yüzde 5,1 oldu.
Süt eserlerinde aylık fiyat artışı yüzde 1,2 olurken, yıllık artış oranı yüzde 24,1’e ulaştı.
Tahıl eserlerinde ise artış, aylık bazda yüzde 1,2, yıllık bazda yüzde 26 oldu.
Sözcü