Kış aylarının yaklaşmasıyla vatandaşların konserve hazırlıkları başladı. Geçen yıl piyasada ilgi gördüğü için esnafta kalmayan kavanoz kapakları bu yıl talep görmedi.
Erzincan’da her sene yapılan konserve hazırlıkları bu yıl da devam etti. Yaz devrindeki zerzevat ve meyveleri kış mevsiminde de tüketmek üzere yapılan salça, reçel ve turşu üzere konserve eserlerinin hazırlığına başlanmasına karşın kavanoz kapaklarında beklenen satış sağlanamadı.
“GEÇEN SENE TALEBE YETİŞEMİYORDUK”
Erzincan’da 33 yıldır pazarlarda kavanoz satıcılığı yapan Mikail Çalı, “Geçen sene vatandaşın ağır kavanoz kapağı talebine yetişemiyorduk.. Lakin bu yıl kavanoz kapakları elimizde kaldı. Geçen yıl 3 TL’den satılmasına karşın kavanoz kıtlığı yaşanıyordu. Bu yıl 2,5 TL’den alıcı bulamıyorum” dedi.
Sözcü