Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin Meclis toplantısında, MER-EK Halk Ekmek Büfeleri önünde oluşan kuyruklar gündeme geldi. Lider Seçer, 40 büfede günlük 70 bin ekmeği 1 liradan halka ulaştırdıklarını belirterek “Türkiye’de büyükşehirlerde belediye ekmek fabrikalarında ekmeğin en ucuz satıldığı yer Mersin’dir” dedi.

Mersin Büyükşehir Belediye Meclisi 2021 Yılı Aralık Ayı Birinci Birleşim Toplantısı, Büyükşehir Belediye Lideri Vahap Seçer’in başkanlığında gerçekleştirildi.

Büyükşehir Belediyesi MER-EK Halk Ekmek Büfeleri önünde oluşan kuyrukların Meclis’te gündeme gelmesi üzerine konuşan Lider Seçer, 40 satış noktasında günde 70 bin ekmeği 1 TL’den halka ulaştırdıklarını söyledi.

Daha çağdaş bir ekmek fabrikası kuracaklarını da duyuran Seçer, “Türkiye’de büyükşehirlerde belediye ekmek fabrikalarında ekmeğin en ucuz satıldığı yer Mersin’dir” dedi.

 “DAHA ÇAĞDAŞ BİR FABRİKA YAPACAĞIZ”

Yeni bir ekmek fabrikası projelerinin de olduğunu duyuran Lider Seçer, şu sözleri kullandı;

*Yer arayışı içerisindeyiz. Toroslar bölgesinde de kimi belirlenen imar çalışmalarında belediye hizmet alanlarında lokasyon olarak da uygun bir yer belirlemeye çalışıyoruz. Muntazam, daha çağdaş bir fabrika yapacağız.

*Bu demode olmuş bir fabrika. Ünite ekmeğin maliyeti yeni teknolojiye nazaran bu teknolojilerde çok fazla. Yeni fabrikada yeni ekmek çeşitleri de üreteceğiz. Tam buğday ekmeği, çavdar ekmeği, diyet ekmeği üzere bu üslup ekmekleri de çıkarmayı düşünüyoruz.

*Ekmek problemi budur. Tabi biz de dilek etmiyoruz; buğday fiyatları, un fiyatları, akaryakıt fiyatları, girdi fiyatları her şey altüst. Bu kurallarda en güzelini yapmaya çalışıyoruz.

“70 BİN EKMEK ÜRETİMİ YAPIYORUZ, ZORLUYORUZ KAPASİTEYİ”

Lider Seçer, toplam 40 Halk Ekmek Büfesi’nde kendi ekonomik karlarını elde etmeye çalışan bayan işçilerin satış gerçekleştirdiğini söz ederek, şu tabirleri kullandı;

*Ne Türkiye siyasetine ne bir tartışmaya meydan verecek bir sözcüğüm yok. Sabah 06.30’da açılıyor, 17.00’de kapanıyor. Şu anda Pazar günleri kapalı fabrika. Fabrikanın bakımı, paklığı vesaire. Bu çok demode bir teknoloji. Çok demode, hatta biz onu yeniledik. Sanıyorum 6 ay mı kapalı tuttuk, 4 ay mı kapalı tuttuk.

*Bazı aksamlarını yeniledik zira ekmek gramajları tutmuyordu, çok büyük ıstıraplar vardı. Artık daha iyi fakat ‘yenileyeceğiz’ diyoruz. Yani kucağımızda bulduğumuz sistem buydu. Şu anda idareye geldiğimizde burası 25 bin, 20 bin, 30 bin ekmek üretiyordu, tutanakları bulun.

*55 bine çıktığı günler olmuş olabilir, biz teslim aldığımız günlerdeki sayısı söylüyoruz. Biz de 40 bin, 50 bin yaptık. Artık en son bana gelen sayılarda 70 bin üretim yapıyoruz, zorluyoruz kapasiteyi. Bir gün de biz vatandaşlarımıza ‘unumuz bitti, depomuzda unumuz yok’ diye bir davranış içerisinde olmuyoruz.

“BÜFELERİMİZDE EKMEĞİN FİYATI BİR 1 TL’DİR”

Lider Seçer, Halk Ekmek Büfelerinde ekmek fiyatlarının sabit olduğunu vurgulayarak, şunları söyledi:

*Bizim büfelerimizde ekmeğin fiyatı bir 1 TL’dir. Bunun dışında bir satış fiyatı varsa bu uygun bir satış değildir. Gerekli müeyyideyi uygularız. O büfeyle, tırnak içinde o işletmeci diye tabir ettiğiniz kardeşimizle protokolü ya da mukaveleyi feshederiz. Ekmek 1 TL’dir, bunu yapamazlar.

*Aykırı iş yapıyorlar, ben birinci kere sizden duyuyorum bu türlü bir şeyi. Farklı ekmek tipleri var; bizim olağan standart ekmeğimiz 1 TL. Kepekli ekmeğimiz 1.25 TL. Bakın bir trajik durum yaşanıyor aslında. ‘Gülüyoruz ağlanacak halimize’ diye bir tabir vardır. Bunu bir siyasi tartışma konusu yapmak benim için hicap verici bir durum.

*Belediyemiz, mahallî idaremiz mevcut şartlarda dezavantajlı insanlarımıza, yurttaşlarımıza ekstra katkı sağlamak için inanın elinden geleni yapıyor, yapmaya devam edecektir. Ekmek de bunlardan bir tanesi. Şunu unutmayın; Türkiye’de belediye ekmek fabrikalarında satılan ekmeğin büyükşehirlerde en ucuz satıldığı yer Mersin’dir.

*En ucuz. Biz esasen öteki büyükşehirlerde de ekmek fiyatlarını biliyoruz, listemiz var bizim. Esasen yaptığımız değerlendirmelerde onlar da bize referans oluyor. Durum bundan ibarettir.

“BELEDİYEMİZ 64 BİN AİLEMİZE, 640 TON UN DAĞITIMINI GERÇEKLEŞTİRMİŞTİR”

Seçer, 64 bin aileye un dağıttıklarının bilgisini paylaşarak, şöyle dedi:

*640 bin kilogram yani 640 ton. Her aileye 5’er kiloluk paketler halinde ikişer taneden toplam 10 kilo dağıttık. Bunu akşamdan sabaha yapamazsınız. Bunu en az 6 ay evvelce planlayacaksınız.

*Bunu da belediyenin yönetimsel ferasetini gösterme açısından söyledim. Biz bugünlerin dünya tahvil piyasaları, gelişmeler, döviz kurlarındaki oynaklık, iç ekonomik gelişmeler, dış ekonomik gelişmeler… Bütün bunları göz önüne alarak; bu süreçlerde besine erişimde büyük külfetlerin olacağını öngördük ve hazırlığımızı yaptık.

*Bu olay patlak verdiğinde, yani ekmek fiyatları arttığı periyotlarda, biz ailelerimize, vatandaşlarımıza un dağıtıyorduk. Bunu da Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin siyasetlerini belirlerken ne kadar gerçekçi, ne kadar işine bağlı, işini takip eden bir yapıda olduğunu göstermesi açısından çok kıymetli diye söyledim.

Sözcü