2020 yılı minimum fiyatı 2 bin 324 lira iken simit fiyatı 2 liraydı. Geçen yıl , minimum fiyatla toplam 1162 simit alınabiliyordu. 2021 yılı taban fiyatı 2 bin 825 lira oldu, simit fiyatı ise son artırımla 2.5 lira düzeyine yükseldi. Böylelikle 2021 yılında taban fiyatla alınabilecek simit sayısı 1130’a geriledi. Minimum ücretlinin günlük 1 simidi eksilmiş oldu.

HER YIL 25 KURUŞ ARTIRIM

Son devirde simit fiyatları susamdan una, ayçiçek yağına ve pekmeze kadar tüm girdi fiyatlarındaki artış paralelinde her yıl ortalama 25 kuruş artıyor. 2017 yılında 1.25 TL olan simit 2018’de 1.50, sonraki yıl 1.75, 2020’de ise 2.00 TL’ye satılmaya başlamıştı.

Şaban Özdemir

UN, YAĞ, PEKMEZ FİYATLARI UÇUŞA GEÇTİ

Un-İş Esnaf ve Sanatkarlar Odası Lideri Şaban Özdemir, 2.25’lik fiyatın geçen yılın artırımı olduğunu lakin pandemi nedeniyle bu periyoda ertelendiğini söyledi. Özdemir, “18 kiloluk ayçiçek yağını 115 TL’ye alıyorduk, artık 250 TL, 20 liralık pekmez 40 TL oldu, susamın fiyatı 7 liradan 15 liraya çıktı” dedi. Özdemir büyük besin ithalatçılarına müdahale edilmediği sürece esnafın bu artırımlar altında ezileceğini vurguladı.

Sözcü